Notatnik Małżeński

Wyszłam ostatnio z koleżankami na plotki. Takie spotkania świetnie odprężają i dodają mi mega wiele energii. Wybrałyśmy się do pysznej knajpki z włoskim jedzeniem. Gdy przyszło do zamawiana to dziewczyny były niezwykle zdziwione, że nie stosuje diety cud Panny Młodej tylko zajadam się normalnie makaronem i na dokładkę jeszcze pozwalam sobie na tiramisu...

Rozumiem, że każda Panna Młoda chce wyglądać idealnie w dniu ślubu, jednak kosmiczne diety cud, w których żywimy się jedynie wodą i powietrzem, to dla mnie przegięcie. Na co dzień jem sporo warzyw, pełnoziarniste produkty i nie przesadzam. Gdy mam ochotę zjadam deser (nie po każdym obiedzie, bo wolę kawę popołudniową), to go zjadam.

Jem rozsądnie i przedślubnej diety nie planuję. Dlaczego? Bo nawet jak udałoby mi się schudnąć do rozmiaru 0, to i tak przybiorę po ślubie. Nie zamierzam męczyć się dla jednego dnia, nawet gdy jest to mój ślub.

Co uważacie o restrykcyjnych dietach przedślubnych? A może już na nich jesteście?
Pozdrawiam,
Żona in spe

Dni stają się jaśniejsze, choć ja jak zwykle zaczynam w marcu szaleć i biorę sobie wiele na głowę. Z drugiej strony takie życie wypełnione co do minuty, zapewnia mi satysfakcję i chęć do więcej. Wraz z początkiem wiosny zaczynam jeść więcej warzyw i owoców. Do tej pory zwykle były to jakieś warzywka gotowane na parze, ale... w tym roku odkryłam blender i się koktajluję lub pastuję ;)


Mój hit na podwieczorek to szklanka mleka zmiksowana z bananem i kiwi. Stawia na nogi lepiej niż czekolada. Słodkie i zapychające, a zarazem dietetyczne. Dziś usłyszałam, że można do tego dodać trochę kawy rozpuszczalnej zamiast kiwi. Pewnie niedługo wypróbuję. Zamiennikiem tego deserku jest czasami koktajl Jadłonomii . Cudownie zielony i orzeźwiający. Sok z 3 pomarańczy zmiksowany z kiwi i garścią szpinaku. Dla mnie bomba, choć mąż in spe się śmieje, że niedługo to mi trawę zmiksuje i też powiem, że smakuje ;)


Pewnie zaraz usłyszę, że koktajle to fajne, ale może coś konkretnego? Z blenderem życie jest o wiele prostsze. Bardzo lubimy na śniadanie pastę jajeczną, jednak do tej pory rozcieranie jajek widelcem było moim koszmarem. Teraz trwa to 10 sekund. Ugotowane jajko + łyżka majonezu. Na kanapce szczypiorek i jestem w niebie :)


Kolejnym pastowym odkryciem jest połączenie tuńczyka z oliwkami. Tuńczyk nie do końca odsączony z oliwy, w której się znajduje wrzucam do blendera z garścią oliwek. Koniec :D Smak bardzo wyrazisty i nie potrzeba przypraw. Za pięknie nie wygląda taka mazia, ale ten smaaaaaaak! Pastę dodaję do makaronu pełnoziarnistego i posypuję odrobiną sera. Obiad gotowy! Takie szybkie dania uwielbiam.


Na zblendowanie czeka jeszcze wiele rzeczy. Mam nadzieję pobawić się niedługo z masłem orzechowym, różnymi pastami z roślin strączkowych i z musami owocowymi. Pewnie za jakiś czas nie będę mogła spojrzeć na takie dania, ale na razie są fajną alternatywą. Tak zupełnie nieświadomie, bez narzucania sobie diety zauważyłam, że bardzo ładnie szczupleję. Powolutku i spokojnie, ale konsekwentnie :) Przed ślubem jak znalazł. 

Fot. Wszystkie zdjęcia zapewnia Pinterest.

Gdy myślę o liście prezentów ślubnych, to dla par, które go nie mają, blender, będzie dobrym pomysłem. Bardzo urozmaica dania i ułatwia ich przygotowanie, a uważam, że najlepiej sprawdzi się przy niemowlaku.
Bawicie się w blendowanie? Jakie połączenia lubicie? :)
Pozdrawiam
Żona in spe! 

Przez moment była to niezwykle popularna atrakcja na weselu. Gorąca, pięknie spływająca czekolada, do której podawano owoce, ciasteczka i pianki do zanurzania. Jestem czekoladoholikiem (tak, tak), ale to do mnie nie przemawia. Chyba tylko raz spotkałam się z idealnie wyważoną, odpowiednio rozpuszczoną czekoladą. W reszcie przypadków była ona przeraźliwie słodka, mdląca i po spróbowaniu jednokrotnym ludzie odchodzili. Ja z niej zrezygnuję ze względu na smak, ale przyznaję, że wygląda na prawdę pięknie.

Fontanna na biało pięknie wpasowuje się w weselny klimat, a świeże owoce są świetną dekoracją. Najładniej wyglądają te wbite na patyczki szaszłykowe.

Jednak oglądając fontanny coś zupełnie innego wpadło mi w oko, a mianowicie sposób podania owoców! One zawsze cieszą się powodzeniem, a często ze względu na słabą ekspozycję i problemy z elegancką konsumpcją, nie zachęcają. Ogródek jest genialny, gdyż zabieramy się za jeden kwiatuszek i zjadamy. Tutaj jest tylko truskawka i mango (jak mi się zdaje), ale nadziane w ten sposób winogrona, brzoskwinie, ananasy, czy co tam zechcecie, także się sprawdzą.


Owoce podane w przeźroczystych kubeczkach mnie kupiły :) Nie trzeba martwić się sokiem, wszystko wygląda bardzo apetycznie i zachęcająco. 

A co wy sądzicie o czekoladowych fontannach? Zamierzacie je wykorzystać?
Pozdrawiam,
Żona in spe